武汉肉类食品销毁价格

食品安全主要有三层含义：食品数量安全、食品质量安全和食品可持续安全。因此，过期食品必须销毁。销毁过期食品的相关制度是什么？让我们和小编一起看一看！

食品安全的意义

文件销毁，食品销毁，化妆品销毁，电子产品销毁。
1.食品质量安全：

也就是说，一个国家或地区可以满足国家基本生存所需的饮食需求。人们需要能够购买并负担得起生存和生活所需的基本食物。

2.食品质量和安全：

它是指提供的食品满足并确保人口在营养和卫生方面的健康需求。食品质量安全涉及食品污染、是否有毒、添加剂是否违规、标签是否规范。在食品被污染之前，需要采取措施防止食品污染和重大危险因素的入侵。

公司过期食品销毁方法及国家规定：

过期食品和不合格食品的销售是当前食品安全的重大隐患。目前，对过期食品处理缺乏监管也是当前职能部门监管的一个漏洞。过去，对谁处理、监督以及如何处置和销毁过期食品缺乏明确而具体的规定。

食品药品监督管理局关于进一步加强**保质期食品监管的通知

（1） 严格处理**过保质期的食品和回收食品。任何单位和个人不得以**过保质期的食品和回收食品为原料生产加工食品，不得通过改变生产日期、保质期、包装等方式销售**过保质期的食品和回收食品，不得将**过保质期的食品销售给其他食品生产经营者。食品生产经营者应当依照《食品安全法》和其他法律、法规的规定，对**过保质期的食品和回收的食品进行无害化处理或者销毁（同时销毁包装），或者经有资质的单位回收利用后，将其转化为饲料或者肥料。需要销毁的，应当根据销毁食品的种类、数量等具体情况自行销毁或者由具有销毁能力的单位销毁，不得再次影响食品安全。必要时，食品生产经营者应当及时通知当地食品药品监督管理部门监督销毁。

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（2） 建立一个账户以备将来参考。食品生产经营者应当建立**期食品台账，如实记载已停止或者单独储存的**期食品的名称、规格、数量、生产批号（或者生产日期）、停止经营日期、停止经营原因、采取的处置措施等，或保留包含上述信息的文件。建立食品回收利用台账。退回和回收食品的记录包括退回（回收）食品的名称、规格、数量、生产批号（或生产日期）、退回（回收）时间等，由双方签字盖章。相关记录由双方存档备查。应建立**过保质期的食品和回收食品的处置台账。如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号（或生产日期）、无害化处理或销毁的时间和地点、无害化处理或销毁的方法、承办人、监管人等内容，同时保留可用的图像数据。相关记录的保存期限不得少于两年。食品生产经营者应当定期向当地食品药品监督管理部门报送有关台账。

2、 公司过期食品自毁及处置方法

为了食品安全，食品生产经营者不仅要建立一套食品销毁处理制度，还要遵守《*人民共和国食品安全法》和《食品药品监督管理局关于进一步加强**保质期食品监管的通知》等地方有关主管部门的文件要求。

1.过期的食品原料，应混合其他物质使其失去功能和价值，或将其原包装拆开，然后进行预处理和销毁。

2.自行销毁或委托第三方环保企业集中破碎或破碎销毁。

3.委托具有环保资质和行政许可的销毁企业进行高温无害化销毁

4.委托当地卫生填埋场进行专业的深埋销毁处置（指条件不具备的区域，一般建议进行无害化焚烧）

武汉过期牛肉销毁有哪些销毁方式